首先我们来看一个对话：

A: So, what do you think of Western food?
A: 你认为西方食物怎么样？

B: I think most of it is pretty tasty.
B: 我认为大部分都相当好吃。

A: Do you have any particular dishes?
A: 你有什么特别喜欢的吗？

B: Well, I"m really fond of deserts.
B: 我非常喜欢沙漠。

听完B的回答，A一定有些confused了吧，不过稍许想一下应该可以明白，其实B想说的是desserts。

desert 和 dessert 仅有一个字母之差，很容易搞错，所以大家要认真记一下哦~

A desert is a dry, sandy region or wasteland，就是沙漠。另外，desert 还可以做形容词和动词，分别解释为沙漠的；荒芜的和抛弃。例如：

Having to ride a camel across the desert terrified Charlie. （desert做名词）
不得不骑骆驼穿越沙漠吓坏了查理。

Nobody likes to live in that desert region. （desert做形容词）
没有人喜欢生活在那个沙漠地区。

She deserted her friend in a time of need. （desert做动词）
在朋友有需求时她选择了抛弃。

A dessert is a sweet dish served at the end of a meal，也就是餐后甜点。例如：

Work is the meat of life, pleasure the dessert. （B.C.Forbes）
工作是人生的主菜，享乐只是甜点。（福布斯）

话说要如何来记忆呢？每个人可以有自己的方法，这里提供一种：

desert = Sahara 撒哈拉沙漠
dessert = Strawberry Shortcake 草莓松饼

从沙漠和甜品中各找了一位代表，想不起来究竟哪个是一个s、哪个是两个s的时候，就想一想代表的名字吧！